2002/10/6 (Sun)

Flushingで焼肉

朝:なし。

昼:
焼肉(カルビ、プルコギ、キムチなど副菜(写真))。
肉はカルビとプルコギのほか、コプチャン、ハチノス、イカ、鶏、豚など10種類。キムチ類が4種類、サラダやナムルが4種類、通常のビュッフェ12種類。

夜:なし。

朝起きてすぐになんだが、明日のお弁当用のタンドリーチキンの準備をした。
ヨーグルト、S＆Bカレー粉、塩、こしょう、にんにくのすりおろし、カイエンヌペッパー、レモン汁を混ぜて漬けた。

今日はモンゴル人の友達と焼肉を食べに行った。
ここは安くておいしくて最高なのだ。
遠いのが難点といえば難点なのだが･･･。
途中で乗り換えするのだが、降りてから使う路線が今日は動いていないことが分かった。
もっ！！！そういうのは先に言うとか、張るとかしてよ！！！
まぁ無事に着いたからいいけどね♪
焼肉も長時間食べまくったよ。おいしかった。

帰りに焼肉屋の近くのスーパーへ行った。
ここは玄米ご飯がものすごく安いのだ。
前は4.5kgで6ドルくらいの玄米ご飯を食べていたのだが、ここでは9kgで8ドルで買えてしまう。
おいしさの違いは分からないから、もちろん安いのを買うわけで。
米が主食だからいくらあっても足りなくなることはないしね。

帰ってから宿題をやった。
この宿題、火曜日からずっとやってたよ。
567問やっと終了してほっとしたわ。

夜になりタンドリーチキンを焼いた。
しかし、オーブンの火がうまく点かないの。
400℃超えるか、100℃くらいかどっちかにしかならない。
どうして壊れちゃったのかなぁ？本当は180〜200℃にしたかったのに。
焼き目もほとんどつかないから、焼けてもあまりおいしそうじゃなかった。
骨付きもも肉を4本つけたから明日も焼くけど、フライパンで焼こうと思った。