2002/11/2 (Sat)

ユッケ♪d(⌒o⌒)b♪

朝:
スパゲティー、アサリコンソメソース。

おやつ:
スパゲティー、とんこつラーメンスープ、すりゴマ。

夜:
自家製ユッケ(写真)、焼肉(キドニー、レバー、スイートブレッド、ハート、タン)、ロメインレタス。

今日は9:00頃にどこかのうちがいつもの音楽を鳴らし始めた。
あまりに大きい音だったので起きてしまった。
朝ごはんにスパゲティーのあさりコンソメ味を食べて、フォトエキスポに出かけた。
34th St.からバスでウエストサイドへ行き、コンベンションセンター前で降りた。
たくさんのブースが会場いっぱいに並んでいた。
色々なカタログなどをもらいながら、2時間ぐらい見学した。

それから肉屋と野菜屋へ行って、色々な肉を購入した。
帰りに42nd St.のクロスバスに乗ろうと思ったのだが、全く来なくて結局20〜30分待ってしまった。
すごく寒くてつらかったー。
バスは激込みだったが席に座ることができた。
乗り換えのバスも全然来なくてまたまた待ってしまった。

家に着いてから宿題のエッセイをやり始めた。
お腹がすいたので朝のスパゲティの残りにラーメンスープを入れて、軽く食べた。

今日はユッケを作ることにしたのだ。
肉を細く切って、なしも同じ大きさに切って、コチュジャン、しょうゆ、みりん、にんにく油、ごま油で調味した。
すごくおいしいユッケができた。
今日もいつものように焼肉をして食べまくった。