2003/10/30 (Thu)

初めて食べたインスタントグラタン

朝:
自家製食パンwithクリームチーズ、水。

昼:
ポテトハムグラタン、水。

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7時半の気温は45度(7.2℃)。予想最高気温は59度(16.7℃)で天気は晴れ。このあとしばらく68度(20℃)以上の日が続くようで、今年は寒いという予想を覆し、すごく暖かいのではないかと思い始めている。

今日の帰りもGrand Centralから歩いて帰り、その途中でGRISTEDE'S(グリスティーディーズ:スーパー)によった。じゃがいもと鶏肉でも買ってシチューを作ろうと思っていたのだが、鶏肉があまりにもまずそう(プラス高い)だったのでシチューは即却下。じゃポテトグラタンでも作るかなと思い、ふと思い出したのがインスタントグラタン。今まで一度も使ったことがないので、この機会によく見かけるIDAHOANのAU GRATINを買ってみることにした。買う前に箱を振ってじゃがいもが入っているだろう事を確認し、裏書を読んで必要なものをチェックした。牛乳が必要みたいなので豆乳を買うことにした。それからインスタントグラタンのそばにあったサツマイモのシロップ漬けも買った。

家に戻ってからすぐにグラタンの準備をした。お湯を沸かしたら豆乳を入れてとバターを溶かし、さらに箱の中に入っていた調味料の袋も溶かしてしまった。それを器に入れた乾燥じゃがいもと冷蔵庫で寝ていたハムの細切れに注いだら400度(204.4℃)のオーブンで30分焼くだけ。出来上がったグラタンは水分たっぷりでパシャパシャしていた。よくテレビではこんなパシャパシャしたグラタンを見かけるが、私は今まで1度もパシャパシャグラタンを食べたことがなかった。ハムから塩気がかなり出たため、思いっきりしょっぱくなってしまい、あわててお湯を沸かして器に注いだ。こんなときはパシャパシャでよかったなと思ったが。
乾燥じゃがいもはまったく信用していなかったが、出来上がりは普通のじゃがいもを使ったのとなんら変わらない、ごくごく普通のじゃがいもそのままだった。塩気がOKならもっとおいしかっただろうなぁ。これ安いしこの冬は何度も登場しそうな気がする。でもパシャパシャは嫌いだから何とかネットリしたポテトグラタンにしなくては。それなら自分で作ったほうが簡単な気がしないでもない。

そうそう、先日からiTunes for WindowsのCMを見かけるようになった。iTunesがMacだけのものなんて不公平ねと思っていたが、これで使うことができるようになった。早く日本語版が出ないかなぁ。延期になったっていつ頃なのかなーーーーー。
それからホームページのアップ用にFFFTPもダウンロードした。
寝る前にふとiTunes for Windows日本語ページを見たら、なんとダウンロードできるようになっていた。うっひゃ〜ラッキー☆

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