今日はオレンジチキンを頼む

朝:
シナモンベーグルwithクリームチーズ、サンドイッチ(ホールウィートパン、カッテージチーズ、レッドリーフレタス、コショウ、激薄チキンハム)、水。

昼: TONGのTO GO
Orange Chicken and 叉焼炒飯(Roast Pork Fried Rice)、茹でたブロッコリー、かぼちゃ、プチトマト、蟹汁(ねぎのみ)、水。

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7時半の気温は60度(15.6度)、最高気温予想は74度(23.3度)で朝方に霧が発生するとのことだった。でも外に出たら真っ青な空が広がっていた。

今朝はいつもどおりサンドイッチを持って出かけたのだが、どうしてもベーグルが食べたくなってしまい、いつもの店で購入。結局両方食べてしまう。

学校の帰りに頼まれた肉を買うためにウエストサイドへ。駅でクラスメイトと会ったので料理について語り合ってしまった。やっぱ食べ物の話ってみんな好きだから話題が尽きることがない。

冷蔵庫の肉屋ではさっと物色してお目当てのステーキ肉と豚肉と卵を購入した。卵は通常価格がマンハッタンで一番安い99セント(Lサイズ)だったのだが、残念ながら1.19ドルに値上がりしていた。
次にイタリアンの肉屋で内臓系の肉(心臓、腎臓、肝臓、舌、血)を購入。タンだけ薄くスライスしてもらった。あらかじめ1/8〜1/16インチ(1.5〜2.5mm)厚にスライスするよう図解した紙をAが作ってくれていたので、日本の焼肉屋で出てくるような厚さに切ってもらうことができた。

帰りは34thからバスに乗った。今日はお昼の準備をぜんぜんしていないのでTONGで買うつもりで、お店の前に止まるバスに乗った。今日頼んだのはオレンジチキン。辛いマークが付いていたので頼んでみたって感じ。蓋を開けると･･･予想していたが左宗雞(General Tso's Chicken)とほとんど同じ。今回はオレンジピールが入っていたからその風味がほんのり付いている。ここで頼むチキン○○はひょっとして全部似たようなものなのかもしれない。