チキンステーキとクリスマスケーキ
名前の通り、本当に豪快なチキンステーキ朝: ヨーグルトドリンク、緑茶。 昼: すかいらーくにて うま味ジューシー!彩鶏(いろどり)の豪快ステーキおろしソース、フレンチフライ→右写真、ごはん、味噌汁、小付、浅漬け、アイスカフェラテ、オレンジジュース。 夜: 肉じゃが、握り寿司、ほうれん草のゆずこしょう和え、小あじのみりん干し、生節、ウーロン茶、コトブキのクリスマスケーキ(モンブラン)→下写真。 ←日記才人 (27777)に参加しています。 今日も晴れ、最高気温は15℃くらいだっただろうか。 おととい突然設置を中止した食洗機の返品をしに母と八王子へ行ってきた。現物は業者の人が持って帰ったのでお金のことだけだったが。結局お店や業者さんに迷惑をかけただけで終わったので、本当に申し訳なかったと思う・・・。これからもここの店でせっせと電化製品を購入しなくては。 手続きが終わってみたらお昼を過ぎていたので、近くにあるすかいらーくに入った。私は鶏肉にハーブをまぶしてカリッと焼いたステーキ(なんと250g!)、"うま味ジューシー!彩鶏(いろどり)の豪快ステーキ"にした。母は"味わい極めた石焼鰻まぶしごはん"なる、石焼きひつまぶしにした。 鶏肉は鉄板に乗ってやってきた。しかし鉄板がそんなに熱くないのか、ぜんぜんジュージュー音がしなかった。おろしソースをかけてもそれは同じだった。こういうのって豪快に音がしないとなんかがっかりだよね。味はチキンソテーのように外はカリッと、中はジューシーに焼けていたからいいんだけど、さすがに250gは食べきれなかった。 一緒に来たきんぴらゴボウ、キムチ、高菜が入った小付にはなんと値札が入っていた。何じゃそりゃ!!!そして食後に飲もうとしたオレンジジュースには小さい虫まで入っていた。ちょっとこの店の衛生管理ヤバイんじゃないの?多分ここのすかいらーくにはもう来ないと思う。ちなみに12月2日に行ったすかいらーくではないけど。 そのあと地元の美容院へ行こうと思っていたんだけど、八王子の駅に行く途中でたまたま美容院のチラシをもらったので、そこへ行ってみることにした。先日八王子へ行ったときに新しく出来た!と思っていた美容院のチラシだった。でも2年位前にできたのだと言う。お客さんが全くいなかったんだけど、髪の毛を切ってくれた人は違和感が全くなくて、いい美容院を見つけたなぁって感じ。 午前中にちょっとだけ荷造りをしたんだけど、全く入らないと思っていた荷物は何とか収まった。そのあとニューヨークの天気を調べたら、私が帰る明日だけ雨100%となっていた・・・。困ったなぁ・・・。荷物が濡れちゃうよ。 モンブランのクリスマスケーキは初めて夜はお騒がせ者の父が肉じゃがが食べたいというので作ることに。肉じゃがの肉は豚肉が好きだって言っておいたのに、買ってあった肉は牛肉だった。父は自分で肉を食べないくせに、なぜだか牛肉ばかりを買ってくる。私が鶏肉と豚肉が好きだといつも言っているのにー(おそらく母も)。鍋に牛肉を入れてそばつゆの素でさっと火を通して鍋にあけておく。そのあとにたまねぎとしらたきをそばつゆの素で煮て、レンジでチンした豚肉とにんじんを入れてから、肉で蓋をするような感じでさっと煮る。最後に溶いた卵を回しかけたら出来上がり。 食後にはクリスマスケーキを食べた。明日ニューヨークへ帰るから今日ケーキを予約しておいたのだ。今年は母が大好きなモンブラン。お酒がスポンジケーキにしみこんで、とってもおいしかった。