鶏肉とパプリカとトマト炒めの茄椒鶏

どの具もバーンと大きく切ってあった

昼:
即溶營養麥片(液状シリアル)。

おやつ:
ホットサンド(黄身つぶれの目玉焼き、極薄サラミ、スライスチーズ)、水。

夜: TONGのデリバリー
茄椒雞(Chicken Pepper Tomato)、芝蔴涼麵(Cold Noodle with Sesame Sauce)。

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今日の天気も引き続き晴れ。最低気温は33.1°F(0.6°C)、最高気温は51°F(10.6°C)。

昨日メラトニンを飲んで0時にベッドに入ったのに、今朝目が覚めたのは朝とはいえない12時だった。何でうまくいかないんじゃ！！！おまけに顔が推定2倍にむくんでいるし。

お腹がぜんぜん空いていない、空いているわけもないお昼は久しぶりの液状シリアルにした。やっぱりこれ好きだわぁ。

あっという間にお腹が空いてしまったのでおやつにホットサンドを作ることにした。中身の具は黄身つぶれの目玉焼き、極薄サラミ、スライスチーズ。パンの大きさがかなり小さめだったが、そのままギュッと挟んで焼いてしまった。もともと茶色いパンなので焼き色が付いたのが良く分からず、かなり早めにあげてしまったので、見た目よりぜんぜんカリッとしていなかった。色だけ見たらちょっと焼きすぎたか？って感じなんだけど。でも中まで温かくなっていたけどね。これでここでのホットサンド作りも出来るようになってほんとにうれしいわ。

夜はTONGからデリバリーすることにした。私が頼んだのはトマト、緑のパプリカ(あれはピーマンとは言えないと思う)、鶏もも肉の削ぎ切りを炒めた茄椒雞(この名前であっているか不明)、Aがアペタイザーだという芝蔴涼麵。茄椒雞はものすごいボリュームで、かなり大き目の容器に入ってきた。味付けは多分オイスターソースベースだったと思う。とても食べやすく、そしてとてもおいしかった。芝蔴涼麵は芝麻醤ベースの甘めのソース、そう、バンバンジーのソースをちょっと太目の中華麺にかけたという感じ。上にきゅうりの千切りと白ごまが乗っていた。これなら自分で作れそうな感じがする見た目と味だった。

ご飯の後におもひでぽろぽろを見た。昨日見た風の谷のナウシカのあとに入っていた映画。私は名前しか知らなかった。今井美樹の吹き替えが少々大げさな感じがし続けたけど、内容はとてもすばらしいものだった。ほんとに宮崎駿監督はすごいなぁと思った。