| 2003/2/14 (Fri) |
悲しい出来事
朝:
ホットドッグ(インスタントバターロール、ソーセージ、サニーレタス)。
昼:
牛肉とブロッコリー炒め丼(玄米)、エッグドロップスープ。
今朝は寒かった〜。
朝は15度(-9.4度)まで下がったのだ。
いつもはちょっと窓を開けて、加湿器をつけて寝ているのだが、だいたいいつも暑くて布団なしで寝ている。
しかし、今朝は違った。
とにかく寒くて布団に思いっきり包まっていたのだ。
といっても、日本の家とは違うから、室内は20度くらいはあると思う。
今日は洗濯へ行った。
今まで信じて疑わなかった洗剤を入れるタイミングが間違っていたことが判明した。
入れるタイミングはちゃんと洗濯機を調査して(笑)、そして得た結果だったのに・・・。
まぁいいや、次からちゃんと入れればいいんだし。
乾燥機に入れた洗濯物をとりに行く前にスーパーへ行った。
ココア、ケーキミックス(マーブル)、ホイップクリームを購入した。
洗濯物を取って家に帰ってからちょっとだけチャットしに行った。
日本人Kさんからメールが来ていて、10日後に帰る飛行機の予約を入れたそうだ。
すべてを引き上げての帰国らしい。
なんかすごく寂しくて気持ちが落ち込んでしまった。
洗濯物を片付けようと思ったのだが、もうすぐ12:00になるところだった。
今日は近所の買って来る予定だったので、先に買いに行くことにした。
12:00過ぎちゃうとできるのに時間がかかるからね・・・。
家に帰ってご飯を食べて、洗濯物を片付けて、生チョコを作ることにした。
チョコレートはおろしがねか千切りカッターで細かくしてボールに入れておく。
本日の生チョコのレシピ チョコレート(ビタースイート) 200g ヘビークリーム(生クリーム) 100cc弱 バター 大さじ1強 カシス酒 大さじ2 ココア(無糖) 適量
沸騰寸前まで暖めたヘビークリームにバターを加えて溶かす。
それをチョコレートのボールに入れる。
30秒〜1分ほど待って、だまができないようにへらで練る。
あら熱が取れたらカシス酒を入れてつやが出るまでかき混ぜる。
ラップを敷いた四角い型に流し入れて、冷えるまで冷蔵庫に入れる。
適当な大きさに切って、ココアをまぶす(写真)。
生チョコを作ったはいいが、入れ物がないのだ。
ちょっと探しに99Cストアへ出かけた。
思い描いていたような箱がなかったので、籐のかご付のグラタン皿みたいのを購入した。
ついでに洗剤とバレンタインカードも買った。
家に帰って生チョコを見ると、きれいに固まっていた。
去年は何で失敗したのかなぁ・・・。
やっぱ入れた酒がウォッカだったからだめだったのかなぁ・・・。