2003/6/5 (Thu)

マヨグイニットダイエット4日目

朝:
ゆで卵1個(中華スープ味)、グレープフルーツ1個、コーヒー。

昼:
野菜サラダ(レタス、バジル、にんじん、緑の物体)、トースト、グレープフルーツ、コーヒー。

夜:
ゆで卵3個、ほうれん草のおひたし、チーズ(ブルーチーズ、ライ入りスイスチーズ)、コーヒー。

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昨日は1日中雨だったのだが、何でも1日の降雨量の新記録を達成したのだそうだ(おめでとう！←何が)。
ほんとに寒いと思ったのだが、最高気温は結局57度(13.9度)までしか上がらなかったらしい。
今日は朝に少し雨が残るようだが、その後天気は回復するみたい。

朝ご飯はゆで卵を食べることになっていたのだが、どうも卵が凍ってしまったようで、表面がぐちゃぐちゃになってしまった。
うちの冷蔵庫は冷蔵庫の中に冷凍室がある、日本の一昔も二昔も前の冷蔵庫なのである。
何度か交換してもらった(法律で冷蔵庫の設置が義務付けられているのでお金は大家持ち)のだが、いつ来る冷蔵庫もこのタイプ。
そうそう、それで冷凍室に霜がたまっちゃってて、昨日突然冷凍室の扉が閉まらなくなってしまった。
冷凍室は上のほう、卵置き場も上のほう＝ゆで卵に冷気直撃となってしまったようで、とても食えたものではなかった。
はぁ〜、残っていたゆで卵全滅だぁ･･･。

ということで学校の帰りに冷蔵庫の店(お店全体が冷蔵庫の店)へ行くことにした。
ここは私が知っている中で一番卵が安く買えるのだ。
Yも行ってみるというので、一緒に行くことにした。
卵2パック(24個)と今日の夕飯用のブルーチーズを購入して帰った。

帰りのバスの中でちょっとしたいざこざ(？)があった。
ちょっと身なりがボロボロの白人おじさんが後ろのドアから乗ってきた。
後ろのドアは下りる人専用なので乗ることはできないのだが乗ってきて、ステップに腰掛けて運転手から見えないようにするつもりだったように見えた。
ところがそのおじさん運が悪かったようで、後ろのドアの前にMTA(NYの鉄道会社かな？)の社員が乗っていたのだ。
MTAの社員とボロボロのおじさんは長い間言い合いをしていたのだが、最後にMTAの社員がぶち切れしておじさんを強制的に外へ出してしまった。
ものすごいでかい声で何分も口論していたのだが、おじさんがナイフなどもっていなくて本当に良かったわ。
ちなみに満員のバスには警察官も乗っていたんだけど、その人もおじさんが強制的に下ろされたとき、すぐに様子を見に来た。
周りの人が経緯を説明して、何事もなかったようにバスは出発した。

お昼ご飯はウサギになった気分で野菜をもりもり食べた。
グレープフルーツはいくら食べても食べ飽きることがないから、このダイエットのオアシス的な役割をしている気がする。

そして夜ご飯の準備である。
冷蔵庫にあった冷凍状態になったと思われる卵は、気持ち悪いので(だって白身が黄緑になってるし)、捨ててしまった。
新しく今日買ってきた卵を全部茹でて、続いてほうれん草(日本のたぶん4把分くらいかな)も茹でた。
しかしほうれん草のおひたしとゆで卵とチーズという今晩の夕食、写真的にはどうすればいいんだろう。
かなり思い悩んだのだが、1つの皿に盛り付けてしまうことにした。
上に乗せたチーズはブルーチーズとライ入りスイスチーズ。
ブルーチーズってなんておいしいんだろう。
初めて食べた人、大量生産に成功した人は、ノーベルフード賞を受賞しただろうなぁ(←そんな賞はありません)。
そして角切りにしたライ入りスイスチーズはどんな味かぜんぜん分からなかったのだが、ひとつ食べてみてめちゃくちゃおいしいものだと分かった。
あ〜、スイスチーズLOVE。
どうしてこんなにワインにぴったり合いそうなものが好きなのに、ワインが飲めないんだろうなぁ、不思議だなぁ〜。