朝:
サンドイッチ(バタートップウィートパン、ターキーハム、レッドリーフレタス)。
昼:
スパゲティ(ピンクサーモン缶入りクラムソース)with茹でレタス、出汁入り玉子焼き、ゴーヤのおかか醤油和え、コーン緑茶。
夜:
そうめん、そばつゆ(ピンクサーモン水煮缶、たまねぎ、卵入り)、コーン緑茶。
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今日はお昼に電気修理のおじさんが来る予定。が、驚いたことに11:40頃におじさんはやって来た。ブレーカーの板をはずしたおじさんは、なにやら部品をはずして見せてくれた。
｢ほらここが、ホニャララ〜〜〜(理解できず)。だから替わりの部品を買ってくるから待ってて。｣
えっ、買ってくるんですか？どこで？しばらくして帰ってきてすぐに直ってしまった。ネズミがかじったんじゃなくてよかったな(´▽｀)ホッ。
お昼はスパゲティーを茹でることにしていたので、おじさんが帰ったらすぐに準備を始めた。日本にいたころは時々スパゲティーの計量をしていたが、こっちに来てからまったくすることがなかったのだが、いったい標準量がどのくらいなのかすっかり忘れてしまっていたので、今日はちゃんと量ってみることにした。1人前の分量70gが標準量らしいが、スパゲティーの袋には1パウンド(453g)入っているので1/6量の75gにすることにした。量った感想はといえば、"少ない〜〜〜(涙)"って感じかなぁ。今までいったいどのくらいの分量を食べていたんだ自分、と激しく突っ込みを入れてしまったりしたが、やっぱり少ないよ、これは。
茹でてお湯を切るざるの中にレタスをちぎったのを入れておいて軽く湯通しした。茹で上がったスパゲティーを鍋に戻して、別に温めておいたソースをレードルで半分ほどスパゲティーに絡めてからお皿に盛り付けて、盛り付けを崩さないようにソースを上からかけた。
別皿でゴーヤを茹でておかか醤油で和えたものと、出汁入り玉子焼きを添えた。
ピンクサーモン入りのクラムソースは、トマトの酸味がスッキリして思った以上においしかった。上からちょっと粉チーズをかけたのだが、かけない方が私には合っている感じがした。
それからゴーヤのおかか醤油和えなのだが、日本で売っているゴーヤとはちょっと違う感じの見た目なのだが(イボイボがあまりなくて、色も薄い黄緑というか)、苦さは日本のものよりかなり強い感じだった。けっこう長時間茹でたんだけどそれでもものすごい苦味が残っていた。私はゴーヤは好きなのだが、この苦味では食べられない人も多いかも。
夜はそうめんを食べた。お汁は日本でよく食べていた缶詰入りのスープ。ほんとはなすが入るとおいしいんだけどないので省略。缶詰は青魚系がいいと思ったのだが、それもないので北米系汁ということでピンクサーモンを(意味不明)。入れるものが違ってもやっぱりいつもの味になったのだから驚きだった。もちろんおいしく完食。
ところでこの2〜3日PCの調子がどうもイマイチ。普段のブラウザはNetscapeを使っていて、ポップアップウィンドウが上がらないように設定しているのだが･･･。なぜかInternet Explorerが何個も上がってしまううえに、勝手にダウンロードまでしちゃい、さらに強制終了までしちゃうのである。どうすればいいか検索をかけてみたらIEのJavaをオフにするといいと出たのでオフにしたのに、やっぱりまったくダメなのさ(涙)。明日の更新はどうなるかまだ分からず。
(´ヘ｀;)ハァ･･･。
スパゲティーの1人前を量ってみた