2003/8/2 (Sat)

ひどすぎる時差ぼけ

昼:
チャイナタウンのヴェンダーのチャーハン、コーン緑茶。

夜:
Tボーンステーキ、ブラッドソーセージ、ステーキトマト、サニーレタス、コーン緑茶。

真夜中:
牛肉のたたき風(わさび味)。

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今朝は6:10、8:10、10:30、11:30、13:00と細切れに目が覚めた気がするのだが、結局起きたのはAがチャイナタウンでの買い物をすっかり終えた13:10。
でもお土産のチャーハンを食べたらまた寝てしまい、起きたら19時になっていた。
いったい何時間寝たんだろうか?
せっかくメラトニンを飲んで寝たのに、ちゃんと目が覚めたのが日本時間の朝だったのはかなりショックだった。
今回はかなり激しい時差ぼけみたいだから元に戻るのはかなり大変かも。

おじさんのチャーハンはゴハンにかなり芯があって、ビーフンほどうまいと思えなかったけど、それでも久しぶりのNY飯だったからむしゃむしゃ食べてしまった。

夜はAが自転車で肉を買いに行くというので、後ろに乗って一緒についていった。
昨日古くなっていた野菜類を全部捨てたので、冷蔵庫の中には野菜はぜんぜん入っていない。
今日の特売でステーキトマトというのが売っていて、おいしいとAが言うので買ってみることにした。
それからブロッコリーが安かったのでそれと、生姜をひとかけ買った。
肉は今日の夕食用にTボーンステーキ、お昼用にロンドンブロイルと鶏のもも肉を買った。
帰りもお尻の痛みに耐えながら後ろに乗って帰った。

久しぶりの肉は思いっきりレアに焼き上げてもらったのでほんとにうまかった。
ステーキの写真の右端に白いものがあるのだが、それは脂肪じゃなくて筋。私はそれを食べようとすると翌日に歯が痛くなる(かみ過ぎか?)ので食べないが好きな人もいる(Aは好きらしい)。
一緒に食べたステーキトマトは肉厚でかなり歯ごたえがあり、ハンバーガーなどにはさんだらおいしいんじゃないかなぁと思った。
焼いても崩れたりしなさそうなので今度買ったら焼いてみよう(まだ半分残っているけど生で食べる予定)。

ねずみのこともあるのできっちり片付けてから日記などの更新をして過ごした。
途中でおつまみとか言って、Aがロンドンブロイルをさっと網で焼いただけのたたきを作ってくれた。
わさびとしょうゆで食べるたたきは中身がもろにレアで、ほんとにほんとにおいしかったわ〜〜〜。
NY戻り3日目にして肉三昧ですか・・・。

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