| 2003/9/16 (Tue) |
ハリケーンとタイフーン
朝:
サンドイッチ(ホールウィートパン、リコッタチーズ、レッドリーフレタス、コショウ、激薄ハニーハム)。
昼:
ローストチキン、玄米ご飯、パセリとゴマ入り玉子焼き、キャベツとにんじんのポン酢浸し。
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朝の気温は7時に68度(20度)。最高気温は80度(26.7度)で天気は晴れの予想。
今日は木曜日の夜から金曜日にかけて近づく予想の大型ハリケーン"イザベラ"の話になった。その中でハリケーンとタイフーンの違いって?みたいな話になったのだが、誰も知らなかった(もちろん私も)。辞書で調べてみると台風が太平洋で発生したもの、ハリケーンが大西洋で発生したものだということだ。へぇ〜〜〜、知らなかったーーー。
今日のお昼はローストチキン。レモンソルトというのをかけてこんがり焼いた。前回ローストチキンをしたときにガーリックソルトを振りすぎて大変塩辛い思いをしたので、今回はほどほどに・・・と思ったら味があまりついていなかった。仕方ないから追加でレモンソルトを振りながら食べる。
キャベツとにんじんのポン酢浸しは、さっと茹でた野菜にポン酢を降りかけて冷蔵庫で冷やしておいたもの。冷たくてさっぱりしておいしかった。
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