自作タンドリーチキン

朝: 学校の前のヴェンダー
シナモンベーグルwithクリームチーズ。

昼:
五穀米と黒米入り白米(ゴマふりかけ)、タンドリーチキン、葉っぱの塩茹で、プチトマト、水。

夜:
手工拉麺(台式擔仔醤麺)、水。

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あーさぶい。朝7時半の気温は58度(14.4度)、最高気温予想は69度(20.6度)、今日の天気は曇り時々晴れ。

乗り物運が悪かったこのごろだったが、今日はすごい良かったみたい。駅に着いた瞬間に電車がホームへ来て、先週だったら乗れなかったタイミングなのに乗れてしまった。乗り換え駅で違うホームへ行くとずいぶん長いこと電車が来ていないようで、ホームは身動きが出来ないほどごった返していた。しかしすぐに電車は来て、混んでいるけど乗れたのだった(おまけに座れたし)。

月曜日といえばヴェンダーでベーグルを買う日。今日もヴェンダーにはそれほどたくさんベーグルが入っていなかった。でもいつも食べているシナモンベーグルは人気なのかまだたくさん残っていたので、今日もこれを食べることにした。いつもシナモンベーグルと書いているが、ほんとの名前はシナモンレーズンベーグルというのかもしれない。いつかレーズンベーグルと注文しているのを聞いたことがある。そして今日のベーグルはいつもの1.2倍ほどの大きさだった気がする。

学校の帰りにはMET FOOD(スーパー)で買い物をすることにした。先週ハムを買ったときにいつもより安く売っていたので、ひょっとしたらいつも安いのかしらと思ったのだが、安かったのは先週だけだったようだ。安売りの肉とトイレットペーパーがあったのでそれも買い、今日も両手に荷物持ちまくりの買い物は終了した。

昼は土曜日の夜から作っていたタンドリーチキンを食べた。おいしそうな写真でしょ？タンドリーチキンの上に不気味なものが乗っているが、それは焼いたらシワシワになってしまったマッシュルームなのでご安心を。食べるまではタンドリーチキンだと疑わなかった鶏肉は、はっきり言ってタンドリーチキンどころかまったく味がしないただの鶏肉だった。実際には漬け込んだ調味料が肉の周りについているのだが、肉に味がぜんぜんしみこんでおらず、正直言ってまずい。もしかして肉に対して調味料が少なすぎたのかもしれない。近所のインド料理の調味料などを売る店で買った"タンドリーチキンの素"は、おそらくその店で調合したものと思われる。私の口に合わないだけなのか、実は作り方が悪かったのか、今はとてもそんなこと考えられないくらいショック。仕方ないからご飯にふりかけをかけて食べてお腹を膨らませた。かなりがっくりなのは、このタンドリーチキンもどきをあと最低1回は食べなくてはならないということか。

夜になったら珍しくお腹がすいた。ラーメンくらいしか食べられそうなものがなかったので仕方なく作る。上には茹でた葉っぱに卵を落として半熟にし、残っていたメンマを乗せた。このラーメンは中華三昧系のような味がする。なんかうまく書けないけど、中華三昧の麺であって、サッポロ一番の麺ではないというか。砕いたピーナツが入っていておいしかった。