2004/1/13 (Tue)

牛筋肉のカレーライス

カレーライスは丸い皿のほうがいいと思った
朝:
海苔粥(白米、五穀米、板海苔)、水。

昼:
カレーライス(玄米ごはん、牛筋肉のカレー、ゆで卵、福神漬け、コーン)、晋洱茶。

夜:
ミニカレーライス(玄米ごはん、牛筋肉のカレー、福神漬け)。

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今日の天気は曇。最低気温は17°F(-8.3°C)、最高気温は44°F(6.7°C)だった。最低気温は夜になって出たもので、朝の最低気温は37°F(2.8°C)だった。

お腹のゴロゴロはほぼ収まりつつあったが、今日は大事をとって休むことにしたので、朝ごはんはまたお粥を作ることにした。米と水と塩と梅干の種と海苔を入れて炊いた。梅干は種と種の周りについたほんの少しの果肉だけだったけど、結構味を主張するものだなぁと思った。これでお腹を壊さなかったからお昼はカレーを食べよう!

お昼過ぎまでお腹が痛くなったりしなかったので、昼ごはんはやっとカレーライスを食べることが出来た。肉はすでに粉々になってしまい、形として認識できなくなってしまっている。ジャガイモやにんじんも切ったときよりかなり小さくなっちゃってるし、たまねぎに至ってはもう姿さえない。トッピングはゆで卵と福神漬け。それにコーンの缶詰をちょっとだけごはんに乗せてみた。

見た目何も入っていない感じのカレーだったが、口に入れると肉肉肉って感じで牛筋まみれのカレーだった。前回カレーを食べたのは日本に里帰りしていた12月4日。去年は合計3回しか食べなかったカレーライスだが、今年はもっと食べたいなぁと思う。なんかちょっと過去の日記を調べたら「涙のカレーライス」の歌のことが出てきたので聞いてしまった。やっぱりおもろいわ、この歌。
話しはずれたがとにかくカレーライスはおいしくて、夕飯にも食べてしまった。残りはあとわずかなので、明日はうどんを買ってきてカレーうどんだな。

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