緑茶入り肉団子煮 / 西ナイルの蚊
お団子には緑茶を挽いたものを混ぜ込んだ昼: 福州小食にて 四湯一菜 炒め大根 豚血と白菜の炒め物 タロイモの炒め物 砂肝の炒め物 白米 あおさと卵と大根のスープ 夜: 栗ご飯 塩さば 大根おろし 台湾白菜と緑茶入り肉団子を炊いたの Yさん特製ココアレーズンパウンドケーキ ←日記才人 (27777)に参加しています。 今日の天気は曇り。最低気温は46°F(7.8°C)、最高気温は53°F(11.7°C)。 1/4程しか食べられずお昼にご飯を食べに+買い物をしにチャイナタウンへ。いつものようにバスで行ったのだけど、突然バス酔いなのか気分が悪くなってきてしまった。とりあえず福州小食へ着き、あっさり目のおかずを盛ってもらった。もらったのは大好きな豚血と白菜、タロイモのほかに、大根を炒めたものと砂肝を炒めたもの。ざくざく切った大根を炒めて食べるというのは、考えたことがなかったけど、シャクシャクが残っていて面白いなと思った。それから今日の砂肝は中心の硬い部分がかなり残っていて食べにくかったかな。食べ始めたはいいが、1/4程食べたところで激しく気分が悪くなり、それ以上食べられなくなってしまった。 「やっぱり持ち帰りにしようかな」 「いいよ。大丈夫?」 ってことで、ご飯は持ち帰りにすることにした。 家に帰ったらすぐに着替えてベッドに入った。風邪かなとかいろいろと考えながら足をボリボリしてて気づいた。木曜日の夜、蚊に刺されたんだ。虫が飛んでいるのに気づいたけれど、こんな寒いのだし、まさか蚊だとは思わなかった。まんまと腕2箇所、足2箇所刺されてしまったのよ。蚊に刺された後しばらくして具合が悪くなったから、西ナイルの蚊だったんじゃないかと思う。ちょっと微熱も出たしな・・・。 東海岸にいる蚊の何%だったか忘れてしまったけど、かなり多くが西ナイルに感染しているらしい。数字を見たときにかなり驚いたので、相当大きな%だったのだと思う。幸い免疫力が激しく弱いわけではないので何でもないけれど、蚊に刺されたあとに今日のようになることがけっこう多い。蚊には要注意。 2〜3時間ほど寝たら、驚くほど体調は回復していた。まるで具合が悪かったのが嘘だったかのように。そしてお腹も空いてくる回復っぷり。なので昨日炊いた栗ご飯、半分食べた塩さばに大根下ろし、台湾白菜と豚挽き肉をつみれにして炊いたもので夕飯にした。豚挽き肉には先日挽いた緑茶の粉とゴマをたっぷり混ぜて、オイスターソースで味付けしてから、和風出汁で煮た。中華と和風で味がけんかするかなと思ったけど、ちゃんとおいしく出来上がったよ。食後にYさん作製のパウンドケーキをいただいた。ごちそうさまでした。 真夜中になっても激しくうるさい+振動がする下のファストフード。0時を回っても小さくならないので抗議電話。 「今何時だと思ってるの?」 「あっ・・・、OK」 「何がOKなのさ。もう0時、夜中だよ。音楽を今すぐ止めて!」 「OK」 でもやっぱりうるさいけどさ。日本なら言えないだろうなーと、ふと思う。 空気が乾燥してきたせいか、最近消防車の出動回数が多くなってきた気がする。うちから2〜300m離れたところに消防署があるのだけど、一方通行の関係で、うちのほうに一度近づいてから離れていく。このところ毎朝晩に何度も出動しているみたい。火の元には注意。