2004/10/5 (Tue)

じゃがいもサラダ / ウェブページ完成のはずが

肉を食べるときはご飯は食べません
昼:
明太子ポテトサラダ
卵とコーンのスープ
冷やしトマト
自家製60%Whole Wheatパン(粉チーズ)

夜:
わかめとめひびの中華スープ
牛肉と羊肉の網焼き
明太子のポテトサラダ
グリーンサラダ
雑穀入り玄米の梅干茶漬け

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今日の天気は快晴。最低気温は48°F(8.9°C)、最高気温は60°F(15.6°C)。10度切った。今日明日と寒いみたいなのは知っていたけど、今朝は本当に寒かった。窓は開いているけど、ブラインドは全部下ろし、布団を引っかぶって寝たけど、朝は腿が冷たかったよ。でもまだ窓を閉めるのは早い。それは室内が異常に暑いこの家ならではのこと。

どなたかの(忘れてしまったー(^^;;;)日記に出ていた騙され度診断テストというのをやってみた。結果は76点だって。ふーん。これは他人に対するモードでやったからこんなもんなのかな。

見た目は分からないけどピリッと辛い
昼ごはんは突如決まった。じゃがいもを袋から取り出したら濡れていたので、おかしいなぁと奥のほうのじゃがいもを手にしたら
「ブジュッ・・・」
げげーーーなんだよーこれー(虫かと思って冷汗かいた)。下のほうにあったじゃがいもの一部分が柔らかくなっていた。きっと袋ごと落としたのだろうという感じ。その柔らかい部分を多めに切り取って、きれいなじゃがいもも取り出してサラダを作ることにした。いつか買ったまま冷蔵庫に入っていた明太子パスタソース、塩こしょうで和えた。これがご飯代わりで、あとは昨日たくさん作って残ったスープを温め、トマトを切ったら出来上がり。1個だけ残っていた小さいパンもオーブンで温めた。

今までじゃがいもは断然メークイン系が好きだと思っていたし、実際に食べておいしいなと思うのはメークインだった。でも最近は男爵系も好きなんじゃないかなって思い始めている。特にコロッケとかポテトサラダなんかは男爵のほうがいいような・・・。今度は男爵芋を買おうって思ってる。

午後、ウェブページがとうとう出来上がりアップロードした。アップロードはかなり時間がかかり(確か45分とかそんなもん)、終わってから自分のページを見たら真っ白。何も表示されないじゃないのーーー。サーバーのファイルマネージャーを見てもちゃんとアップされているし、タグの不具合かと思ったけどチェックしてもそれすらない。3回ミラーリングアップロードしたけどだめだった。真っ白なページのソースを表示してみたら、とこれだけしか書かれていなかった。はーーー、ショック。ミラーリングアップロードだから前のものは消えてしまっているし、どーなってんのよーーー。

夕飯は先日切り分けて冷蔵庫で熟成している肉を網焼きに。付け合せのサラダは適当にドレッシングを作って和え、昼に残ったポテトサラダも一緒に盛った。この間はフレッシュな肉だったけど、今日もほとんど変わらない肉だった。もっと時間を置いて、腐る寸前の肉が実は一番おいしいのだとAはよく言う。私もそうだなぁと最近は思うようになった。個人でだと温度管理とかなかなか難しいだろうけど。肉の熟成の好き加減は個人差があるから、私だけかもしれないけどね。

最後のシーン◎
夜は映画を。見たのはThe Sea is Watching (邦題：海は見ていた)。これは黒澤明監督の最後の脚本映画なのだそう。主演は清水美砂さんのようだったけど、実際の映画を見たら遠野凪子さんなのではと思った。主演が誰なのかいまいち絞りきれないというか。Aも話の展開についていろいろと思うところがあったようだ。もし黒澤監督ならどんな風に撮ったのかな。レートは2.5。

　　　
　　