ソースなしでお願いします。

肉はソースなしと注文したほうがおいしく食べられる

昼:
インスタントラーメン(味噌味)
　台湾白菜
　牛肉を焼いたもの
　餅
　卵
Brooklyn Bagel Cafeのサンドライトマトベーグル

夜:
Sam'sのCorn Egg Drop Soup(蛋花玉米湯)
Sam'sのBaby Ribs Shanghai Style(無錫排骨)
台湾白菜のおひたし
冷やしトマト

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今日の天気は快晴。最低気温は57°F(13.9°C)、最高気温は75°F(23.9°C)。

久しぶりにインスタントラーメン

お昼ごはんはインスタントラーメンを。出前一丁の味噌味で、一緒に台湾白菜、餅、卵を入れて作った(Aが)。牛肉は別に塩こしょうをして焼き、盛るときにのせた。そして先日買ってきたBrooklyn Bagel CafeのSun Dried Tomato Bagelは霧をたっぷり吹いてからオーブンで温めた。ベーグルは予想通りというか、はっきり言って「これベーグル？」という感じ。穴開きパンって言ってもいいかも、なんて。中はふかふかで生地は詰まっていないし、表面の張りもないし、おいしそうなつやもなし。ただ、このベーグルがいまいちだけなのかも。もう一つ買ったほうはけっこうツヤもあったし、穴もかなり小さかったから。次に期待。

Aは焼肉を食べに行きたいと言っていたのだが、あまり体調が良くないみたいなので消化の良いものを食べたほうがいいんじゃないかってことで、家でご飯にすることにした。食べ物が野菜しかなかったので、スープと肉をデリバリー。肉は先日お店で食べたスペアリブを中華風に煮込んだもののソースなし。それからエッグドロップスープを。やっぱりスペアリブはソースが無かったらなかなかおいしいおかずだった。注文するときにソースなしでと言ったら、
「ソースなしって、この料理どんなものか知っているの？」
「知っているよ。お店で食べたことあるから」
ソースなしなんていう人いないから心配してくれたのか、ソースなしなんて勝手に料理アレンジするなと思ったのか。あはは。チャイニーズのソースは無いほうが圧倒的においしいものが多い。そうそう、Sam'sのエッグドロップスープは、今まで食べたチャイニーズの中でダントツの1位。ここほどおいしいスープが食べられるチャイニーズは他に1軒もない。

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