2004/12/23 (Thu)

いろいろ盛ってみた / 豚丼は具が少なすぎ?

切り昆布煮と焼き豆腐煮(左下、右上)は味がよくしみてた
朝:
生野菜ジュース
緑茶

昼:
吉野家の豚丼
ベビーリーフサラダに塩ドレッシング
ポタージュスープ

おやつ:
甘酒

夜:
ハーフハンバーグ(お惣菜)
焼き豆腐炊いたの
せりのおかか和え
切り昆布炊いたの
海ぶどうの柚子こしょう和え
納豆
小松菜となめこの味噌汁
雑穀入り白米
緑茶
みかん

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今日の東京の天気は晴れ。最低気温は44°F(6.7°C)、最高気温は50°F(10.0°C)。ニューヨークは曇りのち雨で、41°F(5.0°C)/59°F(15.0°C)

ご飯が透けそうなほど具少
昼は私の希望により吉野家の豚丼を。買ってきてトレーを開けてびっくり。具がスカスカにしか盛られてない。写真を撮るためにきれいに広げてご飯が見えないようにしたけど、ニューヨークの吉野家の盛り具合に慣れすぎたのかなぁ。それに肉もかなり少なく、たまねぎとごぼうのささがきが半分くらいは入っているような。あまりに具が少なすぎてご飯が半分以上余ったけど。味は・・・どんなんだったかな。へぇ豚肉なんだって感じだった。希望としては値段を高くしてもいいから、もう少し具を入れてくれー。

夜はお惣菜のハンバーグ(脂がものすごい出る)を焼いたもの、焼き豆腐を甘辛く煮たもの、せりを茹でて鰹節と出汁醤油で和えたもの、切り昆布を炊いたものを1つの皿に盛ってみた。せりはほろ苦さがいいよね。切り昆布は皮と脂を取った鶏のもも肉とにんじん入りで、すごく美味しかったわー。


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