白い焼きソーセージ

ソーセージはもっとおいしく食べられたかも

朝:
ホットサンド(ホールウィートパン、とろけるスライスチーズ)。

昼:
ソーセージ、ザウアークラウト、ごまとパセリ入り玉子焼き、クレソン、玄米。

おやつ:
LindtのLINDOR TRUFFLES。

←日記才人 (27777)に参加しています。

今日の天気は曇、最低気温は30°F(-1.1°C)、7時半の気温は33°F(0.6°C)、最高気温は45°F(7.2°C)だった。天気予報では言っていなかったと思うんだけど、今日はものすごい風が強かった。あっ、でも風が強かったのは地上スカイダイビングと呼んでいる、あるビルの一角だけだったんだ･･･。

お昼は先日肉屋さんで買ってきたソーセージと、以前から冷蔵庫に入っていたザウアークラウトを食べた。Bratwuersteって書いてあったからフライパンで焼いてみたのだが、なんかうまく焼けないうちに一部だけ焦げそうになってしまった。仕方ないからザウアークラウトと一緒に煮込むというか、温めたというか。焼きソーセージなのに白ソーセージのような感じになってしまったのは残念だが、明日も食べる予定だから今度はオーブンで焼こうっと。ザウアークラウトはかなり酸味がきつかった。多分漬けすぎたキムチがすっぱいのと同じなのかなと思って、蜂蜜を入れて味をまろやかにしてみた。ほんとはクタクタになるまで煮たかったんだけど、待ちきれずにやめてしまった。久しぶりに食べた何ちゃってドイツランチはとってもおいしかった。

おやつにはAが会社でもらってきたらしいチョコレートを開けてみた。包みが小さい割には結構重かったので、ひょっとしたらチョコレートじゃないんじゃ？なんて思ったけど、入っていたのはLindtの白いチョコレートと、ワッフルのような写真が付いているチョコレートの2種類だった。白なら結構食べられるので、さっそく開けて食べてみた。うっふ〜ん、とでも言いたいくらい甘くてねっとりとして、とってもおいしかった。