シーフードサラダ / パスタ / 寿司 / アイスクリーム

おすすめだったシーフードサラダはほんとにおいしかった♪

朝:
チーズパン。

昼:
アンチョビとキャベツとジャガイモのペペロンチーノ、フルーツゼリー。

夜: 由花にて
Seafood Salad(Spacial Marinated Seaweed Salad)、Sushi Regular(8 pcs assorted sushi and 1 tuna roll)、わかめと豆腐の味噌汁、とこぶしと卵のにぎり、お茶。

デザート: COLD STONE CREAMERYにて
Strawberry Banana Rendezvous^TM(Strawberry Ice Cream, Graham Cracker Pie Crust, White Chocolate Chips, Strawberries, Banana)。

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今日の天気は晴れ。最低気温は52°F(51.1°C)、7時半の気温は54°F(12.2°C)、最高気温は80°F(26.7°C)。今日もいい天気。天気予報では74°F(23.3°C)まで気温が上がるって予想していたけどかなり上回った。やっぱ日本人だと25°Cを超えると暑いって気分になってくるよね。

塩加減も茹で加減もちょうど良かった

冷蔵庫の中がすっからかんだったお昼ごはんは、3回目になるキャベツとアンチョビのパスタ。今日はジャガイモを一緒に入れるバージョンにしてみた。唐辛子は大きいものを選んで2本。にんにくは1かけ。ケイパー入りアンチョビは3枚使った。材料をオリーブオイルでジクジクするときに粗塩もちゃんと入れたから塩加減がすごく良くてとてもおいしかった。次回も今日くらい作れればいいな。

夜は予定通り由花へおすしを食べに。今日もカウンターに座る。アペタイザーにおすすめのシーフードサラダ、メインは握りずしのセット、追加で少々にぎってもらった。
シーフードサラダはおすすめだけあって非常においしかった。サーモンのぶつ切り、甘エビ、野菜などがトビコとマヨネーズを合わせたようなドレッシングで和えられていた。これとご飯だけでいいですって言ってしまいそうなほどうまかったー。

1カンがでっかくて1口で食べられず

そしてメインの寿司は、オーダーのときに聞いたらカニカマが入っていると言うのでほかのものに変えてもらった。イカが良かったんだけど選べないらしく、サーモンが1カン多くなっていた。シャリもネタもかなり大振りで、一口では食べられないほど。やりたくないんだけど口に入れる前に半分に切ってから食べてしまった。同量で倍の個数にしてくれればいいのにねー。前も思ったんだけど、ここのシャリは味が結構薄め。

飾り切りまで！とこぶしと卵

Aがもうちょっと食べたいというので、板前さんにおすすめなどを聞くと、とこぶしのいいのがあると言われた。とこぶしって何だ？かつおぶしみたいなもんか？と思って聞いてみたら、あわびの小さいやつだよって見せてくれたのでそれと、いつでもどこでも食べる卵を。握ってくれた板前さんはすごくきれいにレモンの飾りまで作ってくれた。すんばらしぃー！ちょっと感動しながら初めて食べたとこぶしは、薄く切られたものが3枚シャリの上にのっていた。そして飾りレモンとねぎ少々。コリコリとすごい歯ごたえなんだけど、丁寧に切ってくれているので食べやすかった。ふー、もう食えません。ご馳走様でした。

思ったよりもあっさりしてウマー！

食えないと思いつつ、由花の近くにはアイスクリーム屋さんがあるんだよなぁー。「食べてく？」「そうしよっか」ってことで、COLD STONE CREAMERYへ行った。今日もやっぱり行列が出来ていて、スタッフが全部で10人くらいいたかな。迷いに迷った挙句選んだものはStrawberry Banana Rendezvous^TMというストロベリーアイスクリームベースのオリジナルアイス。アイスクリームを平らに延ばして、そこにクラッカー、いちご、バナナ、ホワイトチョコレートをのっけてネッチョネッチョとしたら出来上がり。今日はボールのようなワッフルに入れてもらった。ベースがストロベリーアイスクリームだから思ったよりもあっさりしていて、前回食べたチーズケーキアイスクリームなんかよりはスルスルと入ってしまった。Aは何を頼んだのかな。なんかチョコレートが入っていたような。

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