フードフェスティバルにて

南米の生魚料理セビーチェ

昼: フードフェスティバル(9th Ave.& 37th〜57th St.)にて
セビーチェ、茹で蛸、揚げドーナツのようなもの、焼きとうもろこし、蛙のから揚げ。

おやつ: ストリートフェスティバル(Park Ave.＆14th〜23rd St.)にて
レモネード。

夜:
わかめと揚げ玉の蕎麦、チャイニーズブロッコリーの肉味噌がけ、水。

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今日の天気は快晴。最低気温は60°F(15.6°C)で最高気温は87°F(30,6°C)だった。とにかく真夏のような強い日差し。サングラスなしではちょっとつらいほどの強い日差し。

モチモチだったFRIED DOUGH

先週から楽しみにしていたフードフェスティバル。今日は起きて朝一(といっても11時ごろ)に会場の9th Ave.& 37th〜57th St.に到着。37thから入ったので、まずはその一帯にあるシーフード料理を売る店でセビーチェを。白身魚、たまねぎ、香菜が入り、チリが効いていてかなりおいしい！それからセビーチ

とうもろこしは人気商品

ェの隣にあった茹で蛸のぶつ切りももらった。やわらかく茹っていて、こちらもとってもおいしかった。食べ終わってからアップタウンへ向かって歩き出し、今日絶対に食べようと思っていた揚げドーナツの粉砂糖がけを買ってみた。でも良く考えたらこれってどのストリートフェスティバルでも売ってるんだから、今日買わなくても良かったんだよなぁ。このドーナツは中がモッチモチ。中華粥に入っている油條に粉砂糖をかけた感じと思ったら、名前がFRIED DOUGHだった。油條の英語そのまんま。粉砂糖は控えめに振ってもらったけど、それでも粉砂糖まみれになってしまった。それからこれも定番の焼きとうもろこし。皮がついたまま黒くなるほどじっくり焼いて、そのあとに皮をむいてとうもろこしに焦げ目をつける。渡してくれるときに、溶かしバター＋塩か、塩だけか、何もなしと味付けが選べる。日本のとうもろこしほど甘くないから、ちょっと塩がかかっていたほうがおいしいかな。あっという間に20ブロック歩き、Uターン。後半は得に食べたりすることもなく最初のシーフードエリアに戻ってきた。最初にはなかった蛙の足のから揚げを食べて終了。

土曜日の午後早いうちはまだまだゆっくり見られる人ごみ

とにかく暑かったというのもあるし、買い物をしたかったというのもあって、冷蔵庫の肉屋へ直行。うー、涼しくて気持ちいい〜〜〜♪ひき肉や卵などごちゃごちゃと購入。
それからいつもブラッドソーセージを買っているイタリアンの肉屋では、ソーセージ用のケーシング(豚)を購入。最初“腸がほしいんだけど”って言ったら、“10Lb.(4.53kg)からしか売れないんだよ”って言われた。でも何に使うか聞かれたのでソーセージと言うと、おじさんは目がいきなり輝きだして、冷凍庫の奥から豚のケーシングを持ってきてくれた。ここの店は私たちがほしいものが簡単に手に入るからうれしい。ついでに鶏肉も購入した。

一度家に帰ってから近所でやっているストリートフェスティバルへ。フードフェスティバルへ出展している人たちが多いせいか、食べ物の屋台はほとんど出ていなかった。それでもお決まりの“れもねーど、わんだーら”を購入した。

夜は1人だったでわかめと揚げ玉の蕎麦と、肉味噌をかけたチャイニーズブロッコリー。蕎麦はいつもよりもさらに硬めに茹でてみた。いつももけっこう硬めに茹でているんだけど、この蕎麦はかなり早めに茹で上げるといいみたい。

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