親子丼風弁当
卵を半熟で食べられればもっといいのにー朝: シナモンベーグルwithクリームチーズ、マンゴーラッシー(アップルマンゴー、ヨーグルト、コンデンスミルク、ライムジュース)。 昼: お弁当(いろいろ雑穀白米に海苔2段、皮なし鶏もも肉とたまねぎの卵とじ、角切り野菜のオリーブオイル炒め)。 夜: たぬき蕎麦(蕎麦、揚げ玉、わかめ、わさび)。 ←日記才人 (27777)に参加しています。 昨日の夜は布団をかけて寝た。夜になると気温がかなり下がるので、布団なしだと風邪引きそう。 今日の天気は曇りのち雷雨。最低気温は67°F(19.4°C)、最高気温は79°F(26.1°C)。どんよりした雲が立ち込めて、夕方からピカッ、ドカンって音とともに激しい雷雨。スポットの天気予報で、雷が鳴り始めたら家の中でも窓のそばを離れましょうって言っていたけど、これってけっこう難しいかも。 お昼のお弁当は卵とじと書いたけど、親子丼のようなー。それから野菜は適当に切ってオリーブオイル、塩、こしょうで炒めただけ。親子丼って英語で何て言うのかなぁ。 「これはChicken and eggs over riceで、日本語ではParents-children bowlっていう意味なんだー。でも鶏と卵のどっちが先かは分からないけどね」 って説明したら、なぜか大うけ。なぜ?!三つ葉とかがあればよかったんだけど、そんなの日系スーパーに行かなきゃ買えないので省略。まぁ買えても省略だけど(高いし)。親子丼は簡単でおいしくて花丸ですな。