シャクプチッ肉団子

くわいとゴマが若干シャクプチッだった肉団子

朝:
マンゴジュース(マンゴ、コンデンスミルク、豆乳ヨーグルト、豆乳、蜂蜜)。

昼:
くわいとゴマ入り肉団子とトマトのさっと煮、パセリ入りコンソメ玉子、いろいろ雑穀入り白米。

おやつ:
ココナツミルク入り白玉団子。

夜:
GRISTEDE'Sのフライドチキン、ピクルス、サニーレタス。

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今日の天気は晴れ。最低気温は70°F(21.1°C)、最高気温は87°F(30.6°C)。

お昼の団子は思ったほどくわい＆ゴマを感じることができなかったなぁ。もっとシャクシャクするはずだったんだけど。水を一滴も入れなかったんだけど、たっぷりトマトから水分が出たので、けっこう水分多めの煮込みのような感じになった。

今日はお昼をはさんだ時間という、いつもより早めの時間に洗濯へ行った。そしたら以前洗濯屋で働いていたLに会ってしまった。今日だけ働きに来たそうで、もう会うことは無いだろうなぁって言っていた。私が会社を持っていたら、あんな人が社員にいたらどんなにいいかと思うよ。

ココナツミルク入りの白玉団子は激マズだったー。ココナッツミルクで検索をかけて調べて作ったのになぁ・・・。

夜はGRISTEDE'Sで新発売のフライドチキンを見つけたと、Aが買ってきた。でもあまりおいしくなかったからもう買わないと思うー。

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