いつもの土曜日 / 明日の準備
土曜日のお決まりご飯、四菜一湯昼: 金椀小食にて 四菜一湯。 夜: 蒸し豚足、おじさんのフライドチキン、春巻、焼きビーフン、サニーレタス。 ←日記才人 (27777)に参加しています。 今日の天気は晴れ。最低気温は67°F(19.4°C)、最高気温は83°F(28.3°C)。 朝フランスグランプリ予選のために起床。目覚ましをかけないのに良く起きられるよなぁ・・・。シューマッハー、珍しくコーナーでミスってフロントローからのスタート。 昼はいつものようにチャイナタウンへ行き、買い物をしてから四菜一湯を食べた。 今日は市場でマンゴの安売りをしていた。8個2.5ドルのアップルマンゴお買い上げ。1個が今にでも食べられそうなくらい熟していて、あとはほどほど。 スーパーではグリルを買おうと思っていたのだが見つからず。私が知る限り、チャイナタウンで一番安い茶色い殻の卵と、豚足を買った。豚足は足の付け根の部分からの、ちょっと長めのやつを初めて買ってみた。 いったん家へ荷物を置いてから、今度はウェストサイドのMeat Marketとファーマーズマーケットへ。ここでも肉や野菜をかなりたくさん購入。 えっちらおっちら、重い荷物を抱えてバスに乗り、最後に近所の99Cストアで大量のトイレットペーパーなどを買って、今日の買い物は終了した。あっ、まだグリルを買っていないんだ・・・。 夜になってグリルを買いにハードウェアストアへ行ったけど、庭においてやるような、すごく立派なのしかなかった。なので去年買ったというGRISTEDE'Sへ行ってみたら、こちらではなぜか炭しか置いていなかった。向かいのスーパーへ行ってみたら去年より大きいものが出ていたが、ディスプレイしてある商品しかなかったので、それを買ってしまった。これですべての準備が終了。 豚足はももっぽい部分は輪切り、つま先の部分は縦半分にしてもらった。ももっぽい部分は骨が大きいけど、ゼラチンだけでなく肉も付いていたので食べ応えがあった。こっちの豚足のほうが良いかな。