2004/7/4 (Sun)

B.B.Q.と花火大会

とうもろこしも焼いたら甘くておいしかった♪
朝:
マンゴラッシー風(アップルマンゴ、豆乳)

昼: Sam'sにて
蛋花玉米湯(Corn Egg Drop Soup)、台灣涼麺(Taiwanese Cold Noodles with Scredded Roast Pork)、明爐火鴨(Roast Duck on Rice)

夜:
B.B.Q.(ロンドンブロイルのブロックと薄切り、スウィートブレッド、ラム、キールバーサソーセージ、とうもろこし、マッシュルーム)、セロリ、水。

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今日の天気は晴れ。最低気温は69°F(20.6°C)、最高気温は82°F(27.8°C)

寝不足の朝、目覚ましをかけなかったのに、やっぱり気合で目を覚ました。理由はもちろんフランスグランプリの決勝観戦。シューマッハーうまいなぁ。まさか4回ピットストップするとは思わなかったよね。でも今日のレースはなんといってもバリチェロ。最終周、最終コーナーでトゥルーリをパスして表彰台だもん。もう笑いが止まらないって感じだろうね。

F1を見ながら昨晩のうちに冷やしておいたアップルマンゴを食べてみた。うーーー、甘くてうまひーーー。やっぱりアップルマンゴのほうが好きだなぁ。これでジュース(マンゴジュースと呼んでいたが、実はマンゴラッシーかもと思う)を作ったらおいしいだろうなぁ。今日は豆乳を入れたけど、そのまま食べればよかったと、ちと後悔。

F1が終わってから二度寝。起きてからSam'sへご飯を食べに行った。アペタイザーに小さいコーンスープ。ここのコーンスープは今まで行ったことのあるレストランの中で一番うまい。メインはAがローストダック乗せご飯。私は冷やし中華風なものを想像して麺を。麺は濃厚なゴマダレがかかった太い麺だった。お酢をもらってダバダバかけたら、なんとなく日本のゴマダレ冷やし中華に似た味になった。でも決定的に違うのは麺の太さ。ぶっといパスタ以上のものがあるので、箸ですくってするするとは食べられない。これは持ち帰りにして家でずるずると音を立てながら食べたほうがうまいかもー。

帰った後は夜のB.B.Q.の準備としていろいろなところを掃除。トイレ、ガスレンジなどをちまちまと掃除しているうちに、あっという間に夜になってしまった。ちょっと屋上へ行っていたあいだにゲストのMが到着していて、家に入った時に激しく驚いてしまった。Mも私の驚きっぷりにびっくりしていた。Mにも手伝ってもらいながら準備をして、20時過ぎからB.B.Q.開始。今回は少なめに用意したとはいっても、肉は全部で3lb.(1.3kg)以上はあったんじゃないかな。全部塩コショウで食べたけど、とってもおいしかったよ。
きれいな花火がたくさん上がり、エンパイアステートビルは星条旗色に輝いてた

21:45から花火開始の予定だったけど、21時半にドーンという音と閃光とともに花火は始まった。去年と同様、邪魔なビルがあるものの、なかなかきれいに見えた。風向きもダウンタウン→アップタウンだったのも良かった。今年は夜景モードが付いているカメラで撮影したから、思っていた以上に花火がきれいに撮れた。でも花火を撮るってすごく難しい。一瞬で消えてしまうものを撮影するのは大変だなぁと思った。特にデジカメはタイムラグがあるからね。ぎゃぎゃー叫びながら見た花火は30分ほどで終了。

今年はしないと思っていた独立記念日のB.B.Q.だけど、Mからやらないのー?って4〜5日前に電話で動き出した割には、去年よりも楽しく、満足できる楽しいパーティーだった。アメリカ人ってB.B.Q.好きなのね・・・。


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