2004/9/14 (Tue)

最後はステーキで締め

この肉は500g以上あるようです(^^;;;
夜: Old Homesteadにて
MESCULUN SALAD
 Belgian endive, red and yellow peppers, slivered almonds, honey mustard vinaigrette
HOMESTEAD CHOPPED SALAD
 Tomatoes, onion, mushrooms, peppers, string beans, black olives and crumbled blue cheese
NEW YORK SIRLOIN STEAK
 18 ounces of our finest aged boneless sirloin
CREAMED SPINACH
SAUTEED MUSHROOMS


日記才人 (27777)に参加しています。

今日の天気は曇り。最低気温は63°F(17.2°C)、最高気温は72°F(22.2°C)

うがーーー、思いっきり調子が悪い。朝から胃が痛くて寝ても起きてもいられず。全身の毛穴という毛穴から汗が出たのには本当にびっくり。なんかフラフラすると思ったら、熱もあったみたいで。今回の胃痛は今までにあまり体験したことがないようなものだった。例えるなら胃をギューっと、雑巾を絞るようにされるというか。しかし夜はMちゃんとKちゃんとの、最後の夕食だからがんばってお出かけ。待ち合わせの場所にYおらず・・・。o(_ _o*

何とか到着したOld Homestead20時に予約していたにもかかわらず、席は準備されていなかった。( ̄□ ̄;)ハッ?それって何のための予約なの?レセプションの印象はかなり悪い。立っているのもやっとなのに10分ほど待ってやっとできた席へ行ってみたら、席と席の間隔が非常に狭く、ギチギチにテーブルが詰まっていた。周りの声がもろに聞こえてしまい、自分たちのグループ内での話すら思うようにできず。

怒鳴りあいながら(そのくらいしないと声が聞こえない)いろいろと考えたメニューは、サラダ2品とサイド2品をシェアして、肉だけ自分の好みのものをオーダーするスタイル。今まで個別にサイドを頼むなんてしたことがないので、ちょっとびっくりしたよ。サラダは葉っぱのサラダとトマトが印象的なサラダ。サイドはほうれん草とマッシュルーム。全部私、YAで決めてしまったけどKちゃんとMちゃんも食べたいものあったのかな。肉は私とYがニューヨークサーロイン18オンス(510g)MちゃんとKちゃんがフィレミニオン10オンス(284g)Aはゴーサムズリブ24オンス(680g)。私は持ち帰りを前提にして頼んだんだけど、日記を書くときにちゃんと調べてみたら500g以上あったとはびっくり!Aのは大きな骨が入っていたから、結局は私が頼んだニューヨークサーロインが一番大きい肉だったのかも。

奥のサラダのドレッシングがいい!
サラダはドレッシングが非常においしかった。私が熱望したエンダイブのサラダはどっちかというとグリーンサラダって感じだったんだけど、ドレッシングのハニーマスタードビネガーが葉っぱの11枚に絡んでいて、いくらでも食べられてしまいそうな感じだった。もう1種類のサラダはブルーチーズがぱらぱらとかけられ、ベルペッパーがとっても甘いサラダだった。出だしはほんとにおいしい!

続いてステーキ。Aがベリーレア、私がレア、YKちゃんがミディアムレア、Mちゃんがウェルダンという焼き加減オーダーだったんだけど、私とYのステーキはほとんど差異がなかった。私のはレアってよりもミディアムレアだったかな。それはちょっと残念だった。みんな一口食べては
「うまい!」
「おいしぃ〜〜〜」
だのほんとに楽しそうに食べていたんだけど、私は体調のせいもあるのか、そのような感動を味わうことができなかった。サーロインを頼んだけど、私の思い描いていたサーロインの肉とは100%異なっていたし。体調って味覚も左右するから仕方ないといえば仕方ないんだけど(舌は荒れ荒れだし)

Yが熱望したサイドのほうれん草は、細かく切ってから生クリームで煮込んだような、とろんとしたもので、初めて食べたけどとってもおいしかった。そしてもう1つは私が希望したブラウンマッシュルーム。丸ごとをグリルパンで焼いてあり、切って口に入れたらジュワーっと熱々の汁が口の中に広がった。きのこ類は丸のまま火を通したほうがおいしいよね。

予定通りというか、予定外というか、肉は1/3強くらい食べたところでギブアップ。サイド少々とともにお持ち帰りになった。

今回のウェイターはアジア人のような人で、とてもよく気がつく人だったな。レセプションと座席の配置は不満だったけど、このウェイターのおかげでとても気持ちよく食事をすることができた。

食事の後はちょっとだけ周りの倉庫街の雰囲気を観察。でも時間が時間(23時過ぎ)だけに、あまり人がいないところへ行くのは危険ということで、さっと引き返してきたけど。ここでKちゃん、Mちゃんとはお別れ。また会いましょう!3日間本当にありがとう!!!


日記才人 ReadMe! 日記リンク 
ニューヨークの天気 東京の天気 フランクフルトの天気