体調でこうまで味覚が変わるとは

ほんとにおいしかった持ち帰りした肉

朝:
Doughnut PlantのFresh Strawberry Doughnut

昼:
Old Homesteadのステーキ(14日の残り)
ハッシュドポテト
ソテードマッシュルーム
千切りポテトの素揚げ
フランスパンのような噛み応えのあるパン

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今日の天気は曇り。最低気温は69°F(20.6°C)、最高気温は77°F(25.0°C)。

胃の調子はほとんど普通まで回復したのではないかしら。ただ、まだ食欲がないのでその回復を待つばかりという感じ。ってことで、朝はずーっと冷蔵庫で眠っていたドーナツを温めて。激しく大きくて食べ応えがあるというか、ちょっとツライというか。ドーナツは買ったその場で食べないとだめだな。今日食べたイチゴ味の砂糖がけドーナツはほんのりイチゴの香りがした。

お昼ごはんは先日持ち帰りした肉を温めて。あまりおいしくなかったという印象の肉だったけど、今日食べたらお店で食べたときとはまったく反対。とてもおいしい肉だなぁと思った。体調とは恐ろしいものだ。この肉を持ち帰っていなかったら、私の中ではOld Homesteadはそれほどでもない店と結論付けてしまっただろう。トローッと溶けるような舌触りの、ほんのり温かい肉を堪能した。それにしても肉の大きさには本当にびっくり。持ち帰った分は3/5位だったと思うんだけど、普段使っているお皿に載せたら肉でいっぱいになった。500gはほんとにすごい量。

高級風なレストランは概して照明を落としているところが多いと思う。でもこれってどうなのかなってよく思う。ただレストランへ行ってご飯を食べていたときは、なんかおっしゃれーって思っていたけれど、写真を撮ったりするようになってからは考え方が変わってきた。今回のステーキは、レストランで撮った写真を見てもおいしそうに撮れていなかった。家で食べたら肉のディテールが詳細に分かって、それがまたおいしさへつながったような。家で食べなかったらこんな肉だったということも分からなかったし。

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