2004/9/4 (Sat)

コニーアイランド / 蟹をドカンと

ソースがおいしくてペロリと平らげちゃった
昼:
無錫排骨(昨日の残り)
チャイニーズブロッコリーのわさび醤油和え
わかめと油揚げの味噌汁
玄米粥

おやつ:
コニーアイランドの駅前で売っていたチュロス

夜: HOP KEEにて
Crabs Cantonese Style
Mussels with Black Bean Sauce
Steamed Rice

烏龍茶

日記才人 (27777)に参加しています。

今日の天気は晴れ。最低気温は68°F(20.0°C)、最高気温は87°F(30.6°C)

朝は起きてからのんびりしていたので、ご飯を食べようと思ったらすでにお昼になっていた。昨夜持ち帰った肉があったので、あとは残っていた野菜でわさび醤油和え、それから簡単に味噌汁を作ってご飯にした。味噌汁を食べるのは本当に久しぶり。調べてみたら半年以上食べていなかった。日本にいたときは毎日食べていたのにね。

ご飯を食べおわり、後片付けが済んでから、念入りに日焼け止めの化粧を施してConey Islandへ。今日は3連休中で一番暑いらしいから、避暑にはもってこいだろうなぁ。いつもは砂浜にそのまま座っていたんだけど、いすのほうが快適そうだったので、今日は簡易いすを持って出かけた。

たくさんの人が焦げていた
ついおととい来たばかりだったコニーアイランドだけど、今日は今までで一番暑かったし、人が多かったんじゃないかと思う。とにかく日差しがギラギラと照りつけて、肌が焦げていくのが分かるというか。今日は帽子を持ってくるんだったと思ったけど後の祭り。とりあえず顔だけは焼かないようにと、もって行った雑誌類で日陰を作りながらくつろいだ。時々海水につかったけど、水が冷たくて気持ちい〜。おとといは水中のほうが温かいって感じだったのに。

来るのが遅かったので、ふと気づいたらもう18時半くらいになっていた。まだ夕暮れにも程遠いくらい、太陽がギラギラしているのでぜんぜん気づかなかったよ。さっと後片付けをしてコニーアイランドをあとにした。

夕飯は今日もチャイナタウン。久しぶりにHop Keeで蟹を食べることに。ニューヨークに来たばかりのころ1回来たことがあったんだけど、写真を撮っていないころだったから、もうすっかりどんな料理だったのか忘れてしまったよ。10分ほど待って奥の席に案内される。1品は蟹と決まっていたんだけど、もう1つを何にするか迷った。最初Snailがいいかと思ったんだけど、中国語の対応表を見たら、カタツムリではなくてタニシみたいだった。ウェイターに聞いたらやっぱりタニシだったから、あえなく却下。タニシは小さくて食べ辛いから・・・。替わりにムール貝をオーダーした。

若干味が濃ったけどGood!
やってきた蟹は殻が3杯、足が4杯分あって、卵でふわりととじたような炒め物だった。そういえばこんなものだったような、というあいまいな記憶しかないんだけど。私の好きな海老のロブスターソース、牛肉の柔らか炒めと同じ系統の味(八宝菜系の味というか)で、蟹のうまみが出まくっていた。ソースをご飯にかけて食べたらこれまた止まらないほどおいしいし。
続いてやってきたムール貝はにんにく、醤油、少しの醤油で味付けされていた。やっぱり強めのとろみがついている。こっちのほうは若干塩味がきつめで、ソースごと食べるというより、ソースをなるべく食べないようにした。ムール貝は少々しょっぱかったけど、どちらもおいしく完食。特に蟹のほうはお皿をなめたかのようにきれいになっちゃった。


日記才人 ReadMe! 日記リンク 
ニューヨークの天気 東京の天気 フランクフルトの天気