| 2003年 3月 21日(金) | 
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ヤリイカ
潮が渦巻いてる(^^ゞ
困ったが１１時頃おとなしくなり
ゾロゾロっと！
ジャンボ混じりヤリイカ8-32匹！
朝のうちはほんの型程度でどうしようかと思った(^.^)ﾉﾄﾞﾓﾄﾞﾓ
たまにポツンと型見てたが続かず・・・
潮が濁ってきてからやっと乗り出し
３点・４点・５点掛けも有り
が続けば良いが１流しだけでした(^^ゞ
イカは気まぐれ！潮も気まぐれ！
船長はいいかげん？(・_・)......ン?
キャハキャハ!!(^Q^)/゛
予報に反して風が結構吹いて潮廻りがf(^^;) ﾀｲﾍﾝﾅﾝｽｶﾗ､ﾓｳ｡
潮が止まれば乗らないがあんまし速すぎても乗らない(^_-)ﾈｯ流れが２ノット！
歩きの速さと同じ位！潮廻りに走ってる時間のが長かったような？
さて・・・明日もヤリイカを！
まだ余裕有り今夜中にTELね！
明後日はイサキです
こちらも余裕有りコマセを溶かす都合が有るので
明日の昼までに申し込んでおいてください！(^人^)します
＞って携帯ＨＰとメルマガに書きましたＰＣから追伸です
天気・・・良い！(T^T)ｸｩｰ(-_ゞ ｺﾞｼｺﾞｼ花粉が・・・
寒い・・・３月下旬だと言うのにまだ寒く防寒着！
花粉は・・・“o(￣‐￣*) ゲンキゲンキ!!だ！（'_`）ｳｩ(-_ゞ ｺﾞｼｺﾞｼ<(; ^ ー^) マイッタマイッタ...
薬・・・飲むと眠くなっちゃうし！
ヤリイカ・・・５０CMジャンボ１匹で刺身がドンブリか！w(ﾟoﾟ)wﾜｵ!!
２０匹・・・も釣れればバケツで食えるかも？.。oｏＯ(~ﾍﾟ／)／ひゃ
明日もヤリイカ・・・１２人限定で出船中！明日はまだまだ余裕有り！今夜中にTEL(^_-)ﾈｯ
明後日は・・・イサキですイカ好調なのに・・・・・……(-。-) ボソッ
まいいか！・・・イサキも良型です！先日の写真参照！刺身サイズがグイグイと(^^ゞ
ゴーヤ苦！旨！炒め by kyoko.T
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簡単。ビタミン豊富。チャンプルーに飽きた方へ。
〜 材料( ３〜４人分 ) 〜
ゴーヤ
２／３本
ヤリイカ
１パイ
オクラ
５、６本
豚ひき
５０ｇ
にんにく
１かけ（みじん切り）
生姜
１かけ（みじん切り）
豆板醤
小さじ１
塩
小さじ１弱
こしょう
適宜（粗びきが良い）
醤油
小さじ１
鶏ガラスープの素
小さじ２（水１ｃｕｐで溶く）
片栗粉
水溶き。適宜
サラダ油
適宜
〜 つくりかた 〜
【1】 下ごしらえ。ゴーヤ・７mmの輪切りで種、綿を丁寧に取る。イカ ・皮を剥いて輪切りか短冊に切る（輪切りのが仕上がりが可愛い）オクラ・半分にななめに切る。
【2】 中華鍋にたっぷりお湯を湧かして切ったゴーヤを入れ２、３分茹でる。最後にオクラを入れ１０秒位で全てざるにあける。
【3】 中華鍋の水気を拭き取ってサラダ油を入れ、ニンニク、生姜、豆板醤をいれ、軽く炒めた所に豚ひき、ゴーヤとオクラ、最後にイカを入れって炒める。油が全体に廻ったらスープの素（溶いたもの）を入れる。
【4】 煮立ったら塩、コショウ、醤油で味付けして、（しお加減は調節して下さい。）最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
〜 メモ（参考文献、コツ） 〜
醤油の代わりにトウチやトウチ醤を入れてもイイと思います。適当に合いそうな物を入れてアレンジして下さい。でも、多分玉葱は甘いから合わない気がします。豚ひきは有れば入れよう。なかったら最後に解き卵を加えて片栗粉で閉じるふんわり仕上げなんてのも良いかも。
写真も載ってるレシピのページへリンク！美味しそうだ！_ρ(^^ )ﾉ ｲｯﾃﾐﾖｰ！
写真・・・昨日の午後船の写真を！今朝も連荘！お疲れ様！(#/__)/ﾄﾞﾃ腰に来たって？大丈夫でしたか？
（⌒^⌒)ｂうふっ
釣り船 安房丸
申し込みＴＥＬ 0470-38-2476 ＦＡＸ専用 0470-38-2404
携帯 090-8592-0541 [email protected]
電話の時は余計な事は言わないで！名前と人数と日にちと自宅電話番号を
電話番がじいさんですので２・３質問すると来る気のない
問い合わせ電話って決め付けられちゃうよ！
質問・問い合わせはメールでね！
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携帯と家とダブりで電話しないようにね！
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