2002年 7月 23日(火)

アジは絶好調、でも暑くて早上がり！！！

アジ船
今日はまたまた、港前から観音崎沖。朝方は港前で、その後観音崎沖を攻め、トップ63尾、続いて62尾、61尾でスソの方52尾。「風も全然無くて、暑かったから、早く上がってもらいました」とお客様、船長も「昨日は風があったから涼しい位だったけど、今日は風が無かったから〜」とお客様の希望で1時上がり。でも、「クーラーいっぱいで、干物でも作ろう」と皆様は早めのお帰りでした。また、私も河野船長が釣ったアジでこれからアジ寿司です。三喜丸の簡単アジの皮剥きの後に、3枚におろし、トゲ抜きで中骨を取り、ミツカンの寿司酢でちょっと〆て、おいしい寿司の出来上がり、もっとも奥さんが作っているのですが・・・・・。寿司酢に漬ける時にショウガを刻んだのを入れて〆てもとってもおいしいですヨ！！。夏の暑い日は食欲が落ちますが、これならたっぷり食べれますよ。また、残った骨も唐揚げ、塩を掛けてビールのおつまみ、これも最高、試してみて〜！！でも、大きいアジより、港前の中アジの方が全然、脂がのってる、食べるなら港前、釣るなら観音かな！！
タイ船
今日は残念、お客様見えず出船しませんでした。明日はご予約もありますので、一発、大型でも狙って見ましょう。活きエサの泳がせも楽しそうです。でも、今日は河野船長はアジ船の上乗り、朝から裸でアジ釣り、お馴染みさんと激しい竿頭争いで、やっと1尾差でトップに。「ハハハ・・・、やっぱり腕の差だ〜」と鼻息ビュービューの帰港でした。

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