2003年 4月 8日(火)

勿体無い、アジとイカは絶好調なのに～！！！

今日は朝から南西の強風と雨も強い為に、出船取り止めました。でも、アジやヤリイカは絶好調なだけにとても残念です。昨日は河野船長や村上船長が釣って来た、アジとヤリイカを食べたのですが、小型のヤリイカは卵がいっぱい。勿体無いから(僕は卵系はダメ)抱卵ヤリイカは煮て食べたのですが、旨い～。さっと煮ただけなのに、絶品。また、アジも観音沖の幅広のアジだったので、2尾は刺身にして残りはやっぱり煮たのですが、またまた旨い！！。脂ののり方が全然違って凄い。また、鯛は、釣れなかったから・・・・・・、試食無し、明日がんばろ～。全船。気合たっぷりでお待ちしております。また明日は鯛船は取材の為に7号船を使いますのでヨロシク～！！！。

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