2003年 11月 20日(木)

火の国ラーメン

気になっていた近所に新しくできたラーメン屋さんに
ついに今夜潜入？成功！

ここは熊本ラーメンで豚骨スープ。
お店の人が進める『お姫様セット』
別名女の子セットとやらを注文した。
ラーメンと軽めのゴハンと水餃子がやってきた。

ラーメンは博多の白いスープとはまた違った、
濃い茶色？のスープで、お店の人に
「最初にどんぶりに口つけて一口スープを
飲んでみてね」と言われてその通りにした。
見かけよりもずっとあっさりした豚骨スープで、
細めんがよく合っている。
ゴハンの上にはふりかけとカツオ節がかけてあり、
もしかしてゴハンをラーメンを食べ終わったスープに
入れて食べるのかな？と思ったけど、とりあえず
やめた（笑）
（お店の人が他のお客さんにそんな話をちらりと
していたので）

水餃子は、薄くスライスした玉ねぎとアサツキと
味噌ダレがかけられていて、なかなか美味しかった。

人気のある店のようで、外には待っている人もいて、
また１店、開拓たなぁと満足満足（＾３＾）＝３

で、このラーメン分の運動ってどれくらいすれば
いいんだろ（涙）

熊本・火の国ラーメン→http://www.geocities.co.jp/MotorCity/3273/rarmen-hinokuni-bunryu.htm

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