2005年 2月 13日(日)

明日はバレンタインデー！　ということで、妹とトリュフを作りました

お菓子作りはたまにやるのですが、トリュフは初でした。

スーパーにチョコレートを買いに行ったのが夜だったせいか、板チョコはほとんど売り切れ。。。
しかたなく、チロルチョコの板チョコバージョン（板チョコがあること自体、今まで知らなかった・・・）とダースを買うことに。

ふつうのミルクチョコレートと、ホワイトチョコとで、２種類のトリュフを作ったんだけど、ホワイトの方は湯せんにかけていた段階で、油分が出てきて分離してしまい、焦りました。
ダンゴに丸めたときには普通だったけど、食べてみたら、妙に粘り気があって笑えたけど(^^;

ミルクチョコの方は、チロルだったにもかかわらず、ちゃんとできたよ☆

父親が渡仏中のため、まずはおじいちゃんに持って行きました。
とても喜んでくれたので、嬉しかった(^_^)

明日は会社にも持っていくつもりだけど、それまでの電車の中とかで溶けないかが心配・・・、ということで、万が一に備えて市販のチョコも買いました　笑


みなさま、良いバレンタインを！！

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