2004年 11月 4日(木)

松茸

アメ横に行きました。
今晩のおかずの調達です。
マグロが1000円、ジャコが１キロで500円、鮭が10匹で1000円。
いやあ、気持ちが大きくなってしまいますね。
ついつい松茸を買ってしまいました。
まあ輸入品の安いものですが。

松茸をきちんと食べるのは初めてです。
色々考えたんですがお吸い物とそのまま焼く料理しか浮かびませんでした。
高級品には弱い私です。

「香り松茸、味シメジ」とはよく言ったものです。

まいたけの方が美味しいと思いました。