2004年 9月 2日(木)

豊作の秋、美味しい物に目がくらむかしら。

　数日前に山梨から、美味しいぶどうをいただいことにちなんで
書き込んだのですが、本日は同じ葡萄でも地元広島県産ものを
昨日頂いたのですが、それにはかぼちゃとキュウリとレンコン迄
頂いてしまったのです。

　本日ご紹介したいのはこの野菜達なんですよ、実は。
まず私の大好物のかぼちゃ、これって女性は好きな人が多いですね。
このかぼちゃ名は「ぼっちゃん」という直径８cmぐらいなのですが、
なんと丸ごと電子レンジで７～８分程度でそれは、それはあまくて
ホカホカのかぼちゃが…。

　朝の忙しい時に丸ごとくりぬいて、ボールに調味料を入れたら
お好みの朝ごはんのメニュー、又はお弁当のおかずetcなんです。
本来のお味が甘くてなんともいえない美味しい物なのです。

　次にご紹介するのは、名は「シャキット」なんとキュウリの
名前です。味比べしましたら、本当にシャキッとしておいしかったのです。
そしてこれを生産している方は、今のところお名前は内緒と言うよりも
存じてないのです。お恥ずかしい。

　でもこれだけは確かです、野菜作りに精魂込めていらっしゃる方。
今回お持ちしてくださったのは愛娘おふたりがわざわざ届けてくれたのです。
それは、それは、本当に「ぼっちゃん」のように可愛いおふたりでした。

　そして沢山頂いたわけは、今度の台風１６号で随分と痛んでしまった
そうです。商品として店頭に出せなくてということなのですが、
なんと姿かたちは少々痛んでいるかもしれませんが、味は何ら変わらない
まるで人間界を覗いているようで、私にはいとおしくて仕方がないのです。

　そしてこの美味しさを生徒さんたちにもお裾分けしたくてまずは、
私がティータイムでお味をお届けします。早めのレッスンを入れてね（～f～）
そしてすこしでも、次のタネや肥やしの足しになればいいなと
お節介ですが、お気に召した方にはお志を頂くことにしました。
だって、こんなに美味しい物をただで頂くのは申し訳がないのと
沢山の人に知って欲しいからです。お節介でごめんなさい。

　花市場に出かけると生産者の方の気持ちが痛いほどわかるのです。
買うほうがいつも安く買おうとすると大切に育てた、彼らの作品の
値打ちが下がり、作る意欲もうせるというものです。

競りに初めて出る前日に私は姉にそうだんしました、姉はこんなふうに
私にメッセージをくれたのです。
《いいかい、安く買い叩くと気にいっている花たちは時期に
姿を消していくんだよ、そのへんを良く考え、そして競り値を
つけなさいね》と。

　ということで本日は久しぶりに姉を思い出し、そして「シャキット」君と
「ぼっちゃん」でゆうげを…ティータイムには。