2004年 9月 3日(金)

昨日のぼっちゃんやっぱり好評でした。

　本日画像でご紹介しますものが、レンジ作るかぼちゃのぼっちゃんです。
生徒さんがレッスンしている間に私は仕度といっても、レンジにいれて
盛り付けをするだけですが、前回頂いた時はかぼちゃのサラダ仕立てに
してみたのですが、昨晩はひょっとして、これは、もっとシンプルに
頂いたほうがその味を理解していただけるのではないかしらと
塩だけでたべてみることにしまいした。

　とっても手抜きのようですが、最も講評でした。
それは塩こそが、野菜本来の甘みを出すのだということを
食し見てやはり、舌が理解するのですね。

　それはそれは、皆さん喜んで食べてくださったのです。
本当に甘くてホクホクとこんな自然で美味しいおやつはないですねと
1人の生徒さんがお持ち帰りくださったのです。

　ぼっちゃんも、シャキットもきっと幸せでしょうね。

ということで本日はこれまで、だって画像でいっぱい、いっぱい
お腹をみたしてください、そして秋の訪れが既に始まっていることを
どうか楽しんでくださいね。