平成17年 8月 3日(水)

整体

ろっくる@ETCを通過するときまだ緊張する。。

本職のそば打ち職人になってから店長の体があちこち痛むそうです。
店長の師匠やここ何年かにお店を開いた仲間もみんなそうです。
あの高橋名人から「プロにだけはなるなよ!」と言われていた意味が
分かります。。。
そばを打つのと打ち続けるのではえらい違いってことです。
で、最近店長は花籠親方の紹介で月に一度90分間の整体に
通っています。




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